Преимущества и недостатки мультиварки

Прежде чем выбрать мультиварку, вы должны взвесить все за и против, изучить преимущества и недостатки мультиварки.

Давайте же рассмотрим, какие реально есть преимущества и недостатки мультиварки.

Готовя в мультиварке вы получаете следующие преимущества:

  1. Превосходный вкус – блюдо будет равномерно приготовлено со всех сторон, не будет подгорелых мест.
  2. Сохраненные в продуктах полезные вещества – так как нет непосредственно контакта с воздухом за счет герметично закрывающейся крышки.
  3. Минимум затраченного времени – вам не нужно постоянно следить за процессом приготовления (не нужно ничего помешивать). Мультиварка контролирует температуру приготовления во всех точках и поддерживает оптимальный температурный режим. После приготовления достаточно вымыть только внутреннюю кастрюлю (при приготовлении на плите нужно будет мыть и кастрюлю/сковородку, и плиту, которая тоже наверняка вымажется).
  4. При наличии функции «Отсрочка старта» вы можете загрузить пищу вечером, запустить нужную программу и наутро получить свежеприготовленный завтрак. Кстати очень удобно – не нужно утром впопыхах думать о приготовлении завтрака.

Но есть и определенные недостатки:

- в режиме «Выпечка» в мультиварке изделие сверху не подрумянивается, это связано с конструктивной особенностью прибора, но при этом оно полностью пропекается (даже если верх «бледный»)

- выпекать можно только что-то сплошное (кекс, бисквит), а не отдельное – печенье, пирожки, булочки, температура при выпечки не превышает 160 °C , за счет этого по времени дольше

- диаметр стандартной кастрюли на 5 литров составляет 21.5 см. в связи с этим много поджарить допустим картошки вы не сможете, как это бы вы смогли сделать на обычной сковороде с диаметром в 26-28 см.

- стаканчики не прилагаются к йогуртнице, нужно будет готовый йогурт переливать в другую тару

Но все же я склоняюсь к тому, что мультиварка это нужный бытовой прибор, ее преимущества перевешивают все недостатки.

Написать комментарий